蛋白 1個 全部分類

百合蛋花藕粉羹--寶寶愛吃的快手潤肺羹
潤肺抗燥
藕粉,雞蛋,百合幹或新鮮百合,熟芝麻,蔓越莓幹
綜合評分 10.0
叉燒酥(快速做叉燒肉餡 包法圖文詳細版)
糕點
豬後臀肉,洋蔥(炒),李錦記叉燒醬(醃製),老抽(醃製),蠔油(醃製),芝麻油(炒),糖(炒),生抽(炒),蠔油(炒),老抽(炒),澱粉(炒),普通麪粉,豬油,糖,水,普通麪粉,豬油,全蛋液,芝麻
綜合評分 7.3
叉燒酥(快速做叉燒肉餡 包法圖文詳細版)
糕點
豬後臀肉,洋蔥(炒),李錦記叉燒醬(醃製),老抽(醃製),蠔油(醃製),芝麻油(炒),糖(炒),生抽(炒),蠔油(炒),老抽(炒),澱粉(炒),普通麪粉,豬油,糖,水,普通麪粉,豬油,全蛋液,芝麻
綜合評分 9.8
南瓜戚風蛋糕
戚風蛋糕
蛋黃,細砂糖,粗鹽,玉米油,水,低筋面粉,蒸熟的南瓜泥,蛋白,細砂糖
綜合評分 8.7
燙麪輕乳酪蛋糕
蛋糕
奶油乳酪,低筋粉,牛奶1,牛奶2,蛋黃,蛋白,細砂糖
綜合評分 8.0
超cute天然酵種厚底披薩
披薩
80g中粉,45g水,40g天然酵母,7g橄欖油,5g糖,1g鹽,4g奶粉,披薩餡料(b)以下為一個6寸的量,比薩醬(1大勺)(我用的意式肉醬)(b),洋蔥(一個)(b)(只用部分),鹽一撮,橄欖油一大勺,培根(2-3片)(b),馬蘇里拉(看個人愛好)(B),嫩菠菜(4 5片)
綜合評分 7.5
古典巧克力蛋糕
烘焙
黑巧克力(可可含量64%的法芙娜塔諾麗),淡奶油,無鹽發酵黃油,蛋黃,細砂糖(蛋黃用),蛋白,細砂糖(蛋白用),可可粉,低筋面粉
綜合評分 9.5
巧克力的狂歡——可可雙打發海綿蛋糕
蛋糕
蛋黃部分,蛋黃,砂糖,蛋清部分,蛋清,砂糖,檸檬汁,面粉部分,可可粉,低筋粉,油和巧克力部分,黑巧克力(法芙娜阿比娜85%),無鹽黃油
綜合評分 8.0
北海道中種吐司
吐司
中種面團,高粉(金像),糖,酵母,牛奶,黃油,主面團,高粉(金像),糖,鹽,蛋白,酵母,淡奶油,黃油
綜合評分 7.5
寶寶輔食︰改良版老北京小吊梨湯—絕對的酸甜清潤好味道,咳嗽寶寶可以多喝點哈!18M+
快手菜
雪梨,銀耳,枸杞,山楂干/新鮮山楂,清水,》建議選擇雪梨或雪花梨,以及古田糯耳。
綜合評分 8.1